Лазанья - это в первую очередь типичное традиционное блюдо, которое готовят в Италии в честь годовщины.
Грубые, тонкие листы, искусно нарисованные для обеспечения идеальной консистенции, идеально подчеркивают богатый и разнообразный вкус, который делает лазанью одним из самых вкусных в итальянской кухне: соус Болоньезе, бешамель и сыр Пармиджано-Реджано являются предпочтительным выбором в Северной Италии. а на юге предпочитают ломтики салями, вареные яйца, фрикадельки и моцареллу.
Этот вариант пасты не содержит яиц, что делает его более универсальным и подходящим на любой вкус.
Ингредиенты
Манная крупа из твердых сортов пшеницы, вода